爆竹震天响，走街串巷，互相拜年，中国人的新年总是热闹非凡。而今年，病毒疫情的突然爆发，打乱了亿万中国人的日常生活。

为了解英国威廉希尔公司的同学们在这样一个特殊的假期里做了些什么，我们大量收集英国威廉希尔公司各年级的战“疫”故事，其中不乏文宝儿们与各种美食之间的“深情厚谊”。羊角包、炒虾尾、热干面、手抓肉……浏览着这些美食图片，走进一道道美食背后的故事，能够真正感受到美食所承载的力量，也得以拜访我们那久已遗忘的心。

做一道美食，看似简单，实则不易。仅一勺半勺的区别，做出来的口味儿都差之千里，个中辛苦，只能自己体味。

有时候常想，父母做的饭为什么那么好吃？等自己真正做的时候才发现，不过是一次又一次的重复。张晓风说，一个家庭掌勺做饭的人，半生会烧五万四千多顿饭，厨房是他的庙宇，自己则是虔诚的祭司，一日三举，风雨寒暑不断。那里面一定有些什么执着，一定有些什么令人落泪的温柔。

无论脚步走多远，在人的脑海中只有故乡的味道，熟悉而顽固。虽然我已经在河南生活了近三年，却还总想着家里的那一道家常菜。直到自己颠勺炒菜，下锅煮面才明白，故乡之所以牵绊着记忆，是因为家在这里，有这样深厚而绵长的一份爱。

家中的饭不一定色香味俱全，但是只要有一家人锅碗瓢盆、欢声笑语的声音，就足以抚慰风尘。其实美食之美，不在味蕾，全在人心。而今后的日子里，只要厨房的烟火依旧，生活就能走得踏实。

疫情中多少人丧生，那一道家常菜可能就是他们留下的最大遗憾，忽然懂得，生命竟是如此的脆弱。何为相思？不是日月星辰，山川大海。而是后山的梅子熟了，只是一起摘的人已不在。理解了黄遵宪那首得意之作《拜曾祖母李太夫人墓》其实只有五个字：惜取眼前人。

疫情之下能将自己照顾好的人，才会有更多的信心去面对未来的困难。当你轻而易举的做出馒头、饺子、火锅……便有无限的信心。也会有更多的生存技巧：葱油拌面的油要九成熟、葱花要切得碎、蒸小蛋糕的时候不要放太多的糖、蛋清要适量……即使不会厨艺，厨房也能包容你的拙劣。油水晶莹，热气腾腾，传达的是我们生活的讲究和妥帖感，只有好好吃饭，照顾自己才能更好的照顾别人。照顾自己也是一种责任。

曾经听过一个小故事，说日本禅僧吃米的时候讲究“一粒一香”，就是每一粒米的味道都不同。不觉惭愧，我们有多少顿饭，纵然饕餮山珍，都是盯着手机，食而不知其味呀！在自己淘米，洗菜的那一刹那，忽然领悟到了尊重。因为每一粒米、每一个胡萝卜都是有自己的生命的。每一个生命都值得敬畏。思考这次疫情中有关野味的事情，这不正是值得我们反思的吗？

被困在家中的日子，那些浮在生活表面，使自己不能专心吃饭的事情都没有了意义。令人焦虑的海量资讯信息，都载不动，这一粥一饭。

在一道道美食中，我们体悟到了珍惜，珍惜平凡，珍惜爱。珍惜的背后更是感恩。每一个医护工作者，抗疫志愿者……他们也有自己的那一道家常菜：小鸡炖蘑菇、铁板豆腐、樱花酒……，但是，他们离开了，只留下了义无反顾的身影，舍小家为大家的信念。

在物欲横流中体悟平凡固然可贵，守护平凡才是真的艰难。

一个又一个“90后”、“00”后的抗疫战士涌现，赫然两个大字“责任”，摆在我们面前。我们可能无法像他们一样在前线与病毒殊死奋战，但是我们完全可以在每一件小事中，做好最这场战役中最坚实的后援团。

在学校的我们，古今中外样样都得学，回到家中的我们，柴米油盐也样样都要碰，在这个过程中一次次失败，又一次次尝试，一次次历练，直到最后的成功，仿佛那些《诗经》中的日常生活已不再遥远，《论语》中的孝道也不只停留于纸上，我们也能拥有陶渊明那样安然的心境与一道道美食相遇。

“园翁溪友过从惯，怕有人来莫掩扉”，已经三月份了，春天从来都是一个充满希望的季节。我们在这里用爱守护小家的同时，也对战“疫”一线的每一个人送去一份最美好的祝愿，期待你们早日凯旋归来，我们已将柴扉打开，等你们路过，好一同畅饮春天！